グルメどころ　タベタリーテ

富山県砺波市にあるイタリアン&フレンチ
「グルメどころタベタリーテ」の通販サイト。
富山の新鮮な食材をたっぷりと使ったコース料理を
真空パック&クール便にてお届けいたします。
湯煎してお皿に盛り付けるだけの簡単調理。
ご自宅で本格ディナーコースをお楽しみいただけます。

海の幸・山の幸に恵まれた富山県。
その食材一つ一つの味わいを大切にした
タベタリーテの料理。素材の良さを引き立て、
季節の訪れを感じられる料理をご自宅でお楽しみください。

ソース

シェフ

当店の通販サイトで人気の料理は、季節の食材を
贅沢に使った「シェフのおまかせ季節のコース」。
季節が変わればまた新たな料理にめぐり合える。
また次が楽しみになるおすすめのコースです。

2人前16,000円（税別）

2人前16,000円（税別）

※時期の一例です。
現在の料理は下部、「購入」画面にて掲載しております。

・オードブル
・白身魚のソテー
・国産牛ヒレ肉
・シーフードのトマトソース

新鮮な真鯛とマグロを使ったカルパッチョを
始めとした前菜を盛り付けた一皿。
上品な味わいの中に、どこか懐かしさを感じられる
最初の逸品です。
富山県で水揚げされた鯛をソテーし、生春巻きの皮で
包んだ一品。ホタテを始めとした魚介のクリームソースと
赤しそのソース、ことなる二つのソースが魚の旨みを
引き立てるハーモニーをご堪能ください。
表面を香ばしく焼き上げてから、オーブンで
じっくりと火入れしていくことで、柔らかく
ジューシーな食感と香ばしい味わいに。バルサミ
コソースの酸味が肉の甘みと旨みを引き立てます。
じっくり煮込んだトマトの酸味と
カニの旨みが合わさった濃厚な一皿。
モチモチの平打ち麺によく合います。
パスタを5分茹で、湯煎したソースを
かけるだけでお楽しみいただけます。

※季節の一例です。

2人前16,000円（税別）

※10月～11月末までまでのメニューです。
期間外の場合は、店頭にご確認ください。

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